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LAMPASCIONI SOTT’ OLIO 3100 gr. IPOSEA

(2 recensioni dei clienti)

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I lampascioni, conosciuti anche con il nome di cipolla canina, cipollaccio con il fiocco o giacino dal pernacchio, è una pianta erbacea il cui nome botanico è muscari comosum.

Per la cucina pugliese rappresenta una conserva tra le più prelibate tra i nostri prodotti tipici, cibo da intenditori.

Dal sapore amarognolo, resta croccante in bocca, è un prezioso alimento che fa parte dei prodotti tipici pugliesi ricco di potassio, vitamine e sali minerali.

La pianta cresce spontaneamente nei terreni incolti e la nostra tradizione salentina prevede che siano lavorati con sale e aceto, finemente aromatizzati con aglio e menta e conservati in olio extravergine di oliva.

Una volta aperto il vasetto, tenere il bordo interno sempre pulito e ricoprire d’olio dopo ogni uso, conservare lontano dalle fonti di calore e al riparo dalla luce del sole.

Descrizione

LAMPASCIONI SOTT’OLIO 3100 gr. IPOSEA

Lampascioni sott’olio di semi di girasole

ingredienti

Lampascioni 65,5%, olio di semi di girasole, aceto di vino, peperoni, sale, aromi naturali, acido citrico, acido ascorbico antiossidante

Confezione in vaso di vetro da circa 3,1 kg, dunque adatta alle esigenze di un grande consumatore

  • Mettete in frigorifero dopo l’apertura

LAMPASCIONI SOTT’OLIO 3100 gr. IPOSEA

Valori nutrizionali riferiti a 100 g.

Energia (kJ) 302 kj
Energia (kcal) 73 kcal
Proteine 0,4 g
Carboidrati 4.6g
di cui zuccheri 0,7 g
Grassi 5.2g
di cui Saturi 0,6 g
fibre 3.1g
sodio 0,66 g

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Informazioni aggiuntive

Peso 5.950 kg

2 recensioni per LAMPASCIONI SOTT’ OLIO 3100 gr. IPOSEA

  1. Matteo F.

    Ottimi lampascioni sott’olio, il pacco è arrivato con notevole anticipo sui tempi di spedizione.

  2. Luisa T.

    OTTIMI, un altro mondo rispetto a quelli presi all’Eurospin.

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