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SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO LA MOLISANA

(4 recensioni dei clienti)

 2,80  1,68

ASTI DOGG FONTANAFREDDA

SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO LA MOLISANA

Sceglila perchè è ideale per Pasta, Pane, Pizza, Rustici e Dolci.

Rustici perché con un pizzico di semola li renderai ancora più fragranti.

Dolci perché i biscotti da thè saranno ancora più friabili, perfetti per l’inzuppo, con l’aggiunta del 20% di semola.

Pizza perché aggiungendo all’impasto il 20% di semola otterrai una pizza più croccante e saporita.

Pane perché miscelando alla preparazione il 70% di semola si conserverà fresco e profumato come appena sfornato.

Aspetti nutrizionali perché è ricca di fibre e carotenoidi alleati della salute. (Fonte INRAN)

Inoltre sostituisci la farina bianca con la semola per ottenere fritture più croccanti e dorate.

 

Descrizione

SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO LA MOLISANA

Con la nuova linea di Sfarinati La Molisana mette a frutto l’esperienza di oltre 100 anni nel campo molitorio.

Da 4 generazioni selezioniamo i grani più pregiati e li lavoriamo nei nostri molini dove sono ammessi solo se corredati di un passaporto che ne certifica provenienza e qualità.

Grazie a tecnologie evolute il prodotto è purificato dalla carica batteria e macinato attraverso innumerevoli passaggi per raggiungere solo il cuore del chicco.

Nasce così la semola di grano duro non rimacinata, che conserva intatte le proprietà organolettiche della materia prima risultando più digeribile e nutriente.

E’ perfetta se usata in toto e se miscelata con altre sfarinati per realizzare paste frolle, Pan di Spagna soffici, e soprattutto gnocchi alla romana a regola d’arte!

Adesso disponibile con il nuovo pack in cellophane: pratico, igienico e sempre amico dell’ambiente, perchè 100% reciclabile!

Nome: Semola RIMACINATA DI GRANO DURO LA MOLISANA decorticata a pietra

Packaging: 1 kg

Segui la Video Ricetta del Pane fatto in casa con semola rimacinata di grano duro la molisana o con semola di grano duro. Clicca QUI

SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO LA MOLISANA 

Etichetta nutrizionale per 100 g 
Valore energetico (calorie) 351 kcal
Proteine 14,0 g
Carboidrati 70,0 g
zuccheri 4,0 g
Grassi 1,0 g
saturi 0,3 g
Fibra alimentare 3,0 g
Sodio 0,02 g

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.20 kg

4 recensioni per SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO LA MOLISANA

  1. Orietta M.

    Ottimo prezzo per un prodotto sublime da 1^ classe.
    Il servizio spedizione decisamente veloce.

  2. Katia S.

    La consiglio vivamente a tutti questa semola rimacinata, sono riuscita a lavorarla senza alcuna fatica manualmente, di ottimo sapore. spedizione velocissima.

  3. Maria N.

    Uso ormai da tanto tempo questa semola , e devo affermare che è una semola di altissima qualità: io faccio il pane in casa e, dopo averne provate tante, con la questa semola mi sono trovato a meraviglia. Il pane che preparo ha un buon sapore. La coniglio a chi veramente vuole provare qualcosa di veramente buono.

  4. Ludovica D.

    Mi sono trovata molto bene con questa semola, ho fatto di tutto dolci, pasta e pane. Spedizione molto veloce, più del previsto.

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